カップやコーヒーサーバーにセットして本格ハンドドリップ!ワイヤーフレームはペーパーフィルターを塞がないので、雑味の少ないスッキリとしたコーヒーが淹れられます。隙間からドリップした量が見え、あふれるのを防ぎ、適量淹れられます。2〜4人用の円すいフィルター、台形紙フィルターのどちらでも使えます。
ドリップ時に発生するガスを外に逃がす!
壁のないドリッパー、フィルターが壁面に密着しないので、すき間からドリップ時に発生するガスを逃がします。ガスの抜けが良いので、お湯も均一に通り香りをダイレクトに抽出。雑味の少ないコーヒーが淹れられます。
コーヒーサーバーはもちろん、カップにも直接セットして使用できます。
ドリップした量が直接見える!
すきまからドリップした量が見れる。すき間から見れる事であふれずカップに直接ドリップできます。
美しいドリッパーは淹れている姿も魅せたくなる
ステンレスの輝き、美しい形状はおもてなしにも。
・1つ1つ丁寧に手作業で生産しています。
・溶接部も、角度・溶着・温度を管理しながら生産しています。
・生産途中でも、1つ1つ検品をしながら次の作業へ移行します。
珈琲考具 KOGU
おいし珈琲って何だろう
それが見つかる道具を考える
自分好みの珈琲を楽しむ贅沢な時間
使い続けるほどに愛着の湧く
金物産地・新潟県燕三条で作る珈琲のための道具